Primer examen de C.T.A

1. Escribe las diferencias entre el modelo atómico de Rutherford y Bohr. Establece criterios

Criterio	Modelo atómico de Rutherford	Modelo atómico de Borh
Estructura	Planteó que el átomo se divide en núcleo y corteza donde se encuentran los electrones	Agregó que los electrones se encuentran en orbitales girando alrededor del núcleo y que existen Niveles estacionarios de energía.
Desplazamiento del electrón	Señala que los electrones se desplazan formando círculos concéntricos.	Señala que los electrones realizan sus movimiento en forma de elíptica.
Investigaciones	Se basó en la radiactividad (emisión de luz penetrante de algunos elementos) de Bequerel para dar su postulo sobre la teoría del átomo nuclear.	Se basó en los espectros de emisión y en la teoría de los cuantos de Max Plank para plantear su modelo de átomo.

2. Escribe los usos de la energía nuclear en:

Medicina:

- Radiovacunas: Se han inventado radiovacunas para desparacitar al ganado que afecta la producción pecuaria, soportando por un largo tiempo el periodo de reinfección.

- Medicina nuclear: En los diagnósticos se utilizan radiofarmacos para el estudio de tiroides, hígado, riñón, metabolismo, circulación sanguinea, corazón, pulmón, trato gastrointestinal y en los terapéuticos se puede combatir la adecuada y prematura detección del cancer.

Agricultura

- Control de plagas: Se utilizan radiaciones ionizadas para volver estériles a los insectos y así contribuir a que estos de aumenten y dañenlos productos de consumo humano.

- Mutaciones: Gracias a las radiaciones se puede obtener la información genética de una semilla y así clonar otra planta con características similiares y mejorar la productividad y aumento de la resistencia de los alimentos.

Alimentos

- Salud: Gracias a las radiaciones ionizadas que se aplican a los alimentos estas eliminan muchos microorganismos patógenos causantes de diversas enfermedades en el hombre.

- Conservación de alimentos: Gracias a lo mencionado anteriormente además de eliminar los microorganismos patógenos, al aplicar las radiaciones ionizadas en los alimentos esto permite el aumento del periodo de conservación de ellos.

3. Además de protón, electrón y neutrón, nombre otras partículas subatómicas

* Según el valor de su spin:

- Bosones: Fotón y gravitón
- Fermiones: Protón, electrón y neutrón.

* Según su estructura interna:

- Leptones: Electrón, múon, tautón, neutrino electrónico, neutrino tautónico.
- Hadrón: Mesones (leptones, fotones) y bariones (fermiones)

* Quark

4. La relación energía atómica - alimentos es positiva o negativa. Comenta con argumentos tu respuesta.

Bueno según los informes que se presentan acerca de la energía nuclear en los alimentos conisdero que es positiva ya que esta comprobado que genera ningún tipo de enfermedades en las personas, sino que al contrario contribuye a la eliminación de microorganismos patógenos causantes de diversas enfermedades en nuestro organismo.

La técnica del tratamiento de alimentos con energía ionizante consiste en exponer los alimentos a una dosis de radiación gamma predeterminada y controlada. Esta técnica consume menos energía que los métodos convencionales y puede reemplazar o reducir radicalmente el uso de aditivos y fumigantes en los alimentos. El proceso es frío, en consecuencia, los alimentos tratados conservan la frescura (pescado, frutas, verduras) y su estado físico (comestibles congelados o secos). La técnica elimina del alimento envasado los agentes causantes de su deterioro, como bacterias, hongos, insectos, etc., evitando la recontaminación. La irradiación impide los brotes en tubérculos y raíces comestibles; impide la reproducción de insectos y parásitos; inactiva bacterias, esporas y mohos; y retrasa la maduración de frutas.